Votre vache, c'est de l'herbe bien fraîche qu'elle mâche ? Et vos poules, elles vivent dans des batteries ou en plein air ? Comment sont élevés les animaux d'élevage, ce sujet intéresse les Français qui sont un sur quatre à être attentifs aux conditions d'élevage des animaux, selon un sondage Ifop, publié lundi et réalisé pour CIWF France, une association en faveur du bien-être animal.
Les Français sont
73% à porter une attention particulière aux conditions d'élevage
des animaux lorsqu'ils procèdent à l'achat d'un produit
d'alimentation d'origine animale, estimant qu'il s'agit d'un
critère de choix, a révélé lundi l'ONG. 15% de ceux-ci considèrent
qu'il s'agit d'un critère de choix déterminant. 85% des personnes
interrogées se disent favorables à une meilleure information sur
les conditions d'élevage : en plein air, en cage, hors
sol...
CIWF regrette que "ce type d'information n'existe que pour les
œufs, avec les codes 0,1, 2 ou 3 sur la coquille, un
véritable manque dans le cadre législatif et européen". Pour
savoir de quel système d'élevage un oeuf provient, il faut repérer
le premier chiffre du code imprimé sur l'oeuf, juste avant les
lettres indiquant le pays d'origine (FR, pour France). Le 0
correspond à un oeuf bio, le 1 à un oeuf de poule élevée en plein
air, le 2 à un oeuf d'une poule élevée hors sol et le 3 à un oeuf
d'une poule élevée en cage.
Les Français sont 80% à porter une attention toute particulière aux
élevages porcins. Un Français sur cinq est prêt à payer plus cher
la viande de porc s'il a la garantie que l'animal a été élevé dans
de meilleures conditions.
*Le sondage Ifop a été réalisé du 17 au 19 janvier 2012 sur un échantillon de 1.002 personnes, représentatif de la population âgée de 18 ans et plus.








Quand bélier pas content, lui tout casser !
En 2012, fin des cages de batterie ?
























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