Le bien-être des animaux qu'ils mangent intéresse les Français

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Votre vache, c'est de l'herbe bien fraîche qu'elle mâche ? Et vos poules,  elles vivent dans des batteries ou en plein air ? Comment sont élevés les animaux d'élevage, ce sujet intéresse les Français qui sont un sur quatre à être attentifs aux conditions d'élevage des animaux, selon un sondage Ifop, publié lundi et réalisé pour CIWF France, une association en faveur du bien-être animal.

Les Français sont 73% à porter une attention particulière aux conditions d'élevage des animaux lorsqu'ils procèdent à l'achat d'un produit d'alimentation d'origine animale, estimant qu'il s'agit d'un critère de choix, a révélé lundi l'ONG. 15% de ceux-ci considèrent qu'il s'agit d'un critère de choix déterminant. 85% des personnes interrogées se disent favorables à une meilleure information sur les conditions d'élevage : en plein air, en cage, hors sol... 
 
CIWF regrette que "ce type d'information n'existe que pour les œufs,  avec les codes 0,1, 2 ou 3 sur la coquille, un véritable manque dans le cadre législatif et européen". Pour savoir de quel système d'élevage un oeuf provient, il faut repérer le premier chiffre du code imprimé sur l'oeuf, juste avant les lettres indiquant le pays d'origine (FR, pour France). Le 0 correspond à un oeuf bio, le 1 à un oeuf de poule élevée en plein air, le 2 à un oeuf d'une poule élevée hors sol et le 3 à un oeuf d'une poule élevée en cage.
 
Les Français sont 80% à porter une attention toute particulière aux élevages porcins. Un Français sur cinq est prêt à payer plus cher la viande de porc s'il a la garantie que l'animal a été élevé dans de meilleures conditions.

*Le sondage Ifop a été réalisé du 17 au 19 janvier 2012 sur un échantillon de 1.002 personnes, représentatif de la population âgée de 18 ans et plus.  

lundi 20 février 2012 19:47 , dans Non à l'élevage industriel !


Des poules mortes de faim ...

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Non, l'affaire ne prête pas à rire, même si elle ne concerne que des poules. « Sa gravité pose la question même du principe de l'élevage industriel », lance Raphaël Nisand, l'avocat de Refuge de Noé. Alertés par des riverains gênés par des odeurs et des nuages de mouches, les autorités avaient dû exécuter 140 000 poules pondeuses de la ferme Alsace Œuf à Kingersheim, en novembre 2010. Des milliers étaient mortes les semaines précédentes faute de soins et de nourriture. « Pour survivre, des poules en picoraient d'autres en état de décomposition avancée », déplore Caroline Lanty, conseil des associations L214 et Animalsace. Poursuivi pour délit d'abandon, Zeki Karahancer, le gérant d'Alsace Œuf, a comparu, hier, devant le tribunal correctionnel de Strasbourg.

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Un an de prison avec sursis requis
Ouvrier du bâtiment reconverti, Zeki Karahancer s'est lancé dans l'élevage en août 2009, avec peu de connaissances et un capital de 1 000 €, souligne un ex-employé. Un an plus tard, après un problème de salmonelle, son unique client diminue de moitié son prix d'achat des œufs. Conséquence, faute de trésorerie, son seul fournisseur en aliments, à qui il versait 6 500 € par jour, a cessé ses livraisons à la fin septembre 2010. Il n'aurait alors plus trouvé d'entreprise pouvant lui fournir 100 tonnes de nourriture par semaine.
« Les difficultés économiques ne peuvent justifier qu'on laisse des animaux sans aliments, sans soins. On n'abandonne pas des animaux », estime Xavier Bacquet, l'avocat de 30 Millions d'Amis, l'une des huit associations parties civiles dans le dossier. « On a des poules qui meurent par centaines, par milliers, mais pas parce qu'elles sont abandonnées. Monsieur Karahancer était tous les jours sur les lieux et en contact avec les services vétérinaires et la préfecture, plaide son avocat, Dominique Riegel. Il a essayé de trouver une solution, mais aucun abattoir n'était en capacité de recevoir 200 000 poules. Ils étaient tous très occupés avant les fêtes de Noël. »

« Une poule n'est pas une boîte de conserve. Notre société ne peut pas accepter que des animaux soient traités de cette manière », rétorque Lydia Pflug, la représentante du ministère public. Elle a requis contre Zeki Karahancer un an de prison avec sursis, 5 000 € d'amende, une interdiction de gérer une entreprise et de détenir un animal. La cour a mis son jugement en délibéré au 6 mars.

dimanche 19 février 2012 10:08 , dans Stop à la maltraitance !


Explorer tout l'espace

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Il faut faire en sorte que le parc soit exploré dans sa totalité, même les coins les plus reculés. Ombre, nourriture, point d'abreuvement, terre où se "pouiller", vous serviront d'outils stratégiques pour favoriser la curiosité des oiseaux. Vous éviterez ainsi la surexploitation, la surcontamination, et la surfertilisation des zones devant la porte.

samedi 18 février 2012 08:31 , dans Élever des poules


Une liberté surveillée -3-

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Méfiez-vous de la renarde au printemps quand elle apprend à chasser à ses petits : elle devient alors une véritable tueuse en série, et le carnage est assuré ! Abandonner une poule à son appétit, c'est de bonne guerre, mas de là à la laisser se livre à un grand massacre ...

jeudi 16 février 2012 21:14 , dans Élever des poules


Une liberté surveillée -2-

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Un grillage de 1,20 m de hauteur avec des mailles de 5 cm de côté, des piquets espacés de 2,50 m, un fil à 5 cm du sol et un autre à 10 cm du haut du grillage feront l'affaire. A moins que vous ne préfériez un grillage électrifié, vite mis en place, pas très esthétique je l'avoue, mais parfait pour dissuader les reanrds et autres sauvagines de venir prélever à la nuit tombée, quelques poulardes bien appétissantes ! Ce type de clôture vous évitera aussi, si vous habitez à la campagne, la corvée quotidienne au crépuscule, moment où les poules se couchent, de "qui va fermer les poules ce soir ?"

mercredi 15 février 2012 20:54 , dans Élever des poules


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